截止阀的启闭件为塞形阀瓣，密封面为平面或锥形，阀瓣沿流体中心线作直线运动。依据使用需求，截止阀可分为直通式、直流式、角式和直角式等多种形式，按结构分为整体型和非组装型。

  2.工作原理：截止阀通过阀杆升降带动阀瓣移动，以改变阀瓣与阀座间的距离，以此来实现对流体的截断和调节。当介质由下至上流动时，随着流体压力增大，上下活塞受压力作用移动，带动阀杆开启阀门；反之，当介质自上而下流动时，压力增大使活塞移动，阀瓣倾斜一定角度以关闭阀门。

  1.结构简单：截止阀结构较为简单，主要由阀体、阀瓣和阀杆等组成，制造和维修方便。

  2.方向性：截止阀的安装和使用具有方向性，介质通常自阀瓣下方流入，从上方流出，这有助于减少阀瓣磨损并提高密封性能。

  1.密封保护：启闭时，阀瓣与密封面之间无相对滑动，磨损小，密封性能好，常规使用的寿命长。

  2.双重密封：部分截止阀采用氟橡胶O型圈和V型PTFE填料组合的双重密封，确保达到零泄漏。

  1.调节性能：虽然截止阀大多数都用在全开和全关操作，但在某些情况下，也可通过旋转阀杆来调节流量，但调节精度较低。

  2.流体阻力：由于阀体内通道较曲折，流体阻力相对较大，动力消耗也较大，因此在需要低流体阻力的场合可能需选用其他阀门。

  1.操作力矩：截止阀启闭力矩较大，启闭费力且时间比较久，可能需借助工具操作。

  2.维护便捷：结构相对比较简单，且阀座和阀瓣的密封元件易修理或更换，通常不需要将阀门从管线上拆下，便于维护。

  1.流体控制：用在所有流体介质的控制，包括气体、液体和腐蚀性介质，适合需截断或调节流量的场合，特别是在要求严格密封的场合表现出色。

  2.管道系统：大范围的应用于供水、排水、排气系统、化工管道、石油和天然气等工业和民用管道中，用于截断或开启流体。

  3.工业设备：适用于锅炉、加热炉、压缩机、换热器、泵站等设备的流体控制，保障设备正常运行和安全。

  4.低温高压介质：适用于低温高压介质场合，例如火电厂和核电站的高温度高压力管路。

  7.建筑应用：大范围的应用于建筑给排水、消防联动控制系统、供暖和空调系统，控制建筑内外水、气等液体介质流通。

  8.化工和石业：因其耐腐蚀和耐高温特性，大范围的应用于化工和石业，用于控制化工流程和石油系统中的流体。

  综上所述，截止阀是一种重要的流体控制阀门，通过阀瓣沿中心线的直线运动实现流体截断和调节。其结构相对比较简单、密封性能好，但流体阻力较大，安装和使用具有方向性，大范围的应用于工业、建筑、能源等领域。选择和使用截止阀时，应根据具体场景和需求考虑。